父の日ですね。

明日は父の日。

この機会にご贈答用にマグロをお買い上げくださいました皆様、ご利用ありがとうございました。
緊急事態宣言も解除されるようですが、引き続きお家ご飯の機会が多くなると思います。
ご利用頂いております皆様、新規の方、この機会に是非、中茂のマグロをご賞味ください♪




109.2k、天然アイルランド延縄本鮪入荷しております。少々シミが見受けられますが…
勝負しました^ ^



62.0kgケープタウン延縄インドマグロです。



こちらも68.8kg南インド洋延縄インドマグロです。
タイプが違いますが同じ値段で競り落としました。
お客様の好みで、脂薄くても赤身しっかりか、多少、身が緩くて色の変わりが早そうでも、脂乗り重視か、お求めになるものが違います。
どんなマグロでもオーダーメイド的な探し方で、仕入れのお手伝いができればと思っておりますので、是非是非ご相談ください。

緊急事態宣言も解除の方向で、飲食店のお客様も少しずつですが状況も好転していくと思います。
アフターコロナのご商売について、色々なビジョンをお持ちかと思います。
是非お聞かせ頂いて、マグロでお力添えさせて頂きたいと思います。

私ごとではございますが、明日ワクチンを接種してきます。
少しずつですが前に前に、一歩一歩進んで行ければいいですね。
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会社概要
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会社名:豊洲市場の冷凍マグロの仲卸 有限会社 中茂(ナカモ)
公式HP:https://www.toyosu-nakamo.com/
電話番号:03-6633-4646
所在地:東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場 水産仲卸売場棟内 ハ-82
営業時間:5:00~12:00
定休日:日曜日・水曜日・祝日(市場の休みに準ずる)