ご無沙汰してます。

忙しさにかまけてだいぶご無沙汰になってしまいました。
緊急事態宣言も解除され、社会が平常に戻りつつありますが、我々のお客様である飲食関係の方々も活気を取り戻していらっしゃるように感じます。
まだまだ時間はかかりますが、少しずつ、そして確実に前に進めたら良いですね。




69.8kg、南インド洋のインドマグロです。
色、身質、脂乗り、どれを取っても申し分ない魚でした。こんなのがいつも買えればいいんですが。
競り人さんのご好意で、同じ額の入札者がいましたが競り落として頂けました。感謝感謝です♪





こちら天然本鮪、アイルランド産の背ロインです。
少し身質は柔らかく、脂乗りは良い感じです。
本鮪は味もさることながら、色もちも良いので料理屋さん、お寿司屋さんからの人気が高い商材です。背はロスする部分が少ないので特に人気品薄状態ですが、弊社では厚く在庫しておりますのでお問い合わせ下さい。
最近魚価の高騰が凄まじく、なかなか満足のいく仕入れができませんが、少しでも良質でお値打ち感のある物をお薦めできるように頑張って参ります。
引き続きインドマグロ¥5000のおまかせ、本鮪¥10000のおまかせ(送料別、税込)は続けてご奉仕させて頂きますので、お家ご飯やちょっとした贅沢なおつまみにご利用ください♪

お問合せお待ちしております。

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会社概要
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会社名:豊洲市場の冷凍マグロの仲卸 有限会社 中茂(ナカモ)
公式HP:https://www.toyosu-nakamo.com/
電話番号:03-6633-4646
所在地:東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場 水産仲卸売場棟内 ハ-82
営業時間:5:00~12:00定休日:日曜日・水曜日・祝日(市場の休みに準ず)